El cerebro utiliza una alta proporción de oxígeno en el . Este órgano, a constituye sólo un 2% de la masa , sin embargo, emplea un 20% de la producción del corazón. La falta de suficiente oxígeno produce efectos devastadores. El cerebro funciona con oxígeno y glucosa; las utiliza para crear adenosín trifosfato (ATP, por sus siglas en inlgés), que es la de energía real del cerebro. Este órgano no puede almacenar energía, de modo que necesita una provisión constante.
